Dónde se come la mejor tortilla de patatas de Córdoba: los cordobeses responden a pie de calle
La tortilla de patatas es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Con o sin cebolla, más o menos cuajada o de diferente grosor, no importa. Todas forman parte del recetario más popular de la gastr
A PIE DE CALLE Dónde se come la mejor tortilla de patatas de Córdoba: los cordobeses responden a pie de calle Salimos a preguntar por las calles de la capital cuáles son los establecimientos donde preparan su tortilla de patatas favorita y estas fueron las respuestas Regala esta noticia Añádenos en Google Tortilla de La Bodeguilla (Córdoba). (GURMÉ) Mercedes Ordóñez 30/07/2026 a las 08:55h. La tortilla de patatas es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Con o sin cebolla, más o menos cuajada o de diferente grosor, no importa.
Todas forman parte del recetario más popular de la gastronomía española y también ocupan un lugar destacado ... en las barras de los bares. Ya sea como tapa, para un desayuno tardío o como un bocado rápido a media mañana, son muchos los establecimientos que han convertido su receta en una de sus señas de identidad. En Córdoba no faltan locales donde disfrutar de una buena tortilla.
Desde bares con décadas de historia hasta cafeterías y tabernas de barrio, cada uno aporta su propio toque, ya sea apostando por una textura más jugosa, ingredientes únicos o una receta que ha pasado de generación en generación. Precisamente esa variedad hace que elegir una favorita no sea una tarea sencilla. Pero, entre tantas opciones, surge una pregunta inevitable: ¿dónde se come la mejor tortilla de patatas de Córdoba?
Para descubrirlo, en GURMÉ Córdoba hemos vuelto a salir a la calle para preguntar directamente a los cordobeses cuáles son sus establecimientos de referencia. El resultado deja un claro vencedor, aunque también una larga lista de recomendaciones que demuestra el buen nivel que existe en la capital y la provincia cuando se habla de este clásico. Estos son los bares y restaurantes más mencionados: Bar Santos Moriles Ribera La Bodeguilla Roldán Café Bar Curiosa La Nueva Cata Casa Antonio Bar Viruta (Baena) Bar Los Brazos (Baena) Si hubo un nombre que destacó por encima del resto fue el de Bar Santos.
Fueron muchos los cordobeses que señalaron este establecimiento, situado junto a la Mezquita-Catedral, como el lugar donde sirven su tortilla favorita. Sus enormes porciones se han convertido en una de las imágenes más reconocibles de la zona, atrayendo tanto a vecinos como a turistas. En GURMÉ Córdoba ya contamos la curiosa historia que se esconde detrás de sus famosas tortillas y cómo este sencillo plato terminó convirtiéndose en uno de los grandes iconos gastronómicos de la ciudad.
Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Gurmé Córdoba (@gurme_cordoba) Tras el claro protagonismo de Bar Santos, las respuestas estuvieron mucho más repartidas. La Bodeguilla fue otro de los establecimientos que más veces apareció durante la encuesta, seguida de Moriles Ribera, un clásico de la gastronomía cordobesa que también recibió el respaldo de varios participantes. Los cordobeses también recomendaron las tortillas de Roldán, conocidas por su generoso tamaño y por ser una opción habitual para llevar.
A la lista se suman Café Bar Curiosa, La Nueva Cata y Casa Antonio, este último muy conocido entre los vecinos de la zona del Polígono del Guadalquivir. Más allá de la capital Newsletter Las recomendaciones no se quedaron únicamente en Córdoba capital. Algunos participantes aprovecharon la encuesta para destacar las tortillas que preparan Bar Viruta y Bar Los Brazos, ambos en Baena, demostrando que la provincia también cuenta con establecimientos que se han ganado una excelente fama entre los amantes de este plato.
La Judería, un planazo para ir de tapas en Córdoba No todos los cordobeses consiguieron elegir un único establecimiento. Algunos reconocieron que les resulta imposible quedarse con una sola tortilla y aseguraron que disfrutan descubriendo nuevas versiones mientras recorren las tabernas y bares de la Judería. Sea cual sea la favorita de cada uno, lo cierto es que la tortilla de patatas sigue siendo una de las tapas más queridas.
Y, a juzgar por las respuestas obtenidas en este nuevo «A pie de calle», Córdoba ofrece opciones para todos los gustos. comentarios Reportar un error A PIE DE CALLE Dónde se come la mejor tortilla de patatas de Córdoba: los cordobeses responden a pie de calle Salimos a preguntar por las calles de la capital cuáles son los establecimientos donde preparan su tortilla de patatas favorita y estas fueron las respuestas Regala esta noticia Añádenos en Google Tortilla de La Bodeguilla (Córdoba). (GURMÉ) Mercedes Ordóñez 30/07/2026 a las 08:55h. La tortilla de patatas es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Con o sin cebolla, más o menos cuajada o de diferente grosor, no importa.
Todas forman parte del recetario más popular de la gastronomía española y también ocupan un lugar destacado ... en las barras de los bares. Ya sea como tapa, para un desayuno tardío o como un bocado rápido a media mañana, son muchos los establecimientos que han convertido su receta en una de sus señas de identidad. En Córdoba no faltan locales donde disfrutar de una buena tortilla.
Desde bares con décadas de historia hasta cafeterías y tabernas de barrio, cada uno aporta su propio toque, ya sea apostando por una textura más jugosa, ingredientes únicos o una receta que ha pasado de generación en generación. Precisamente esa variedad hace que elegir una favorita no sea una tarea sencilla. Pero, entre tantas opciones, surge una pregunta inevitable: ¿dónde se come la mejor tortilla de patatas de Córdoba?
Para descubrirlo, en GURMÉ Córdoba hemos vuelto a salir a la calle para preguntar directamente a los cordobeses cuáles son sus establecimientos de referencia. El resultado deja un claro vencedor, aunque también una larga lista de recomendaciones que demuestra el buen nivel que existe en la capital y la provincia cuando se habla de este clásico. Estos son los bares y restaurantes más mencionados: Bar Santos Moriles Ribera La Bodeguilla Roldán Café Bar Curiosa La Nueva Cata Casa Antonio Bar Viruta (Baena) Bar Los Brazos (Baena) Si hubo un nombre que destacó por encima del resto fue el de Bar Santos.
Fueron muchos los cordobeses que señalaron este establecimiento, situado junto a la Mezquita-Catedral, como el lugar donde sirven su tortilla favorita. Sus enormes porciones se han convertido en una de las imágenes más reconocibles de la zona, atrayendo tanto a vecinos como a turistas. En GURMÉ Córdoba ya contamos la curiosa historia que se esconde detrás de sus famosas tortillas y cómo este sencillo plato terminó convirtiéndose en uno de los grandes iconos gastronómicos de la ciudad.
Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Gurmé Córdoba (@gurme_cordoba) Tras el claro protagonismo de Bar Santos, las respuestas estuvieron mucho más repartidas. La Bodeguilla fue otro de los establecimientos que más veces apareció durante la encuesta, seguida de Moriles Ribera, un clásico de la gastronomía cordobesa que también recibió el respaldo de varios participantes. Los cordobeses también recomendaron las tortillas de Roldán, conocidas por su generoso tamaño y por ser una opción habitual para llevar.
A la lista se suman Café Bar Curiosa, La Nueva Cata y Casa Antonio, este último muy conocido entre los vecinos de la zona del Polígono del Guadalquivir. Más allá de la capital Newsletter Las recomendaciones no se quedaron únicamente en Córdoba capital. Algunos participantes aprovecharon la encuesta para destacar las tortillas que preparan Bar Viruta y Bar Los Brazos, ambos en Baena, demostrando que la provincia también cuenta con establecimientos que se han ganado una excelente fama entre los amantes de este plato.
La Judería, un planazo para ir de tapas en Córdoba No todos los cordobeses consiguieron elegir un único establecimiento. Algunos reconocieron que les resulta imposible quedarse con una sola tortilla y aseguraron que disfrutan descubriendo nuevas versiones mientras recorren las tabernas y bares de la Judería. Sea cual sea la favorita de cada uno, lo cierto es que la tortilla de patatas sigue siendo una de las tapas más queridas.
Y, a juzgar por las respuestas obtenidas en este nuevo «A pie de calle», Córdoba ofrece opciones para todos los gustos. comentarios Reportar un error Este reloj parece antiguo y no depende de pilas: el Pagani automático ideal para muñecas finas Teresa Rodríguez García Javier Ruiz, sobre sus orígenes humildes: «Mi abuelo era minero y la familia de mi madre viene de un camionero que montó una yesería y trabajaba el olivar» Inés Romero Mercadona confirma el origen de las sandías que vende en sus supermercados David Maroto Valencia