Outono Gastronómico en Orense: cinco escapadas para comer bien y descubrir el interior gallego
El verano toca a su fin y el otoño vuelve a sentarse a la mesa en las casas rurales gallegas. El Outono Gastronómico 2026, que alcanza ya su vigésima edición, se celebra del 18 de septiembre al 20 de
Outono Gastronómico en Orense: cinco escapadas para comer bien y descubrir el interior gallego La vigésima edición de la iniciativa turística invita a disfrutar de los sabores locales en alojamientos rurales con encanto, ubicados hermosos parajes naturales Regala esta noticia Añádenos en Google Vista de la Ribeira Sacra, en Orense (archivo). (MIGUEL MUÑIZ) R. S. Santiago 17/09/2026 Actualizado a las 11:35h.
El verano toca a su fin y el otoño vuelve a sentarse a la mesa en las casas rurales gallegas. El Outono Gastronómico 2026, que alcanza ya su vigésima edición, se celebra del 18 de septiembre al 20 de diciembre y propone combinar cocina de ... temporada, alojamiento y experiencias durante los fines de semana en casas rurales a lo largo y ancho de las cuatro provincias gallegas. La fórmula más sencilla es el menú, por 40 euros por persona, pero también se puede pasar una noche con desayuno y cena por 75 euros para una persona o 115 para una pareja.
La experiencia de dos noches asciende a 175 euros individual y 275 para dos personas. A estas opciones se añaden paquetes familiares y el Outono Plus, con actividades que varían según cada alojamiento. En Orense, la campaña encaja especialmente bien con una provincia marcada por los vinos, las zonas termales y algunos de los paisajes de interior más reconocibles de Galicia.
Ribeira Sacra, Baixa Limia, Xurés o las tierras próximas a Portugal ofrecen escenarios muy distintos para organizar la escapada. Una de las propuestas más ligadas al territorio es Reitoral de Chandrexa, en Parada de Sil, en plena Ribeira Sacra. La casa recupera una antigua rectoral siguiendo criterios de bioconstrucción y sirve recetas como croquetas de boletus, ternera ecológica con Castaña de Galicia o castañas con chorizo de porco celta.
En Rectoral de Candás, en Rairiz de Veiga, el menú se mueve por terrenos más tradicionales, con caldo gallego, cocido con lacón gallego y ternera gallega o jarrete de ternera al vino de Oporto. Más al sur aparece Casa A Rousía, en Baltar, a los pies de la Serra do Larouco y cerca del Xurés. Participa en la modalidad Outono Plus y permite combinar la gastronomía con senderismo, bicicleta, la playa fluvial de Baltar o una visita al singular Couto Mixto, que fue un microestado independiente en la frontera gallega con Portugal.
Otra alternativa es Casa da Feira Vella, en Entrimo, también junto al entorno del Xurés, donde la oferta incluye platos como revuelto de boletus, jabalí al chocolate, caldo gallego o bacalao a la portuguesa. Y para una escapada con un punto más urbano está Pousada Torre Lombarda, en Allariz. Entre sus propuestas aparecen croquetas caseras, caldo gallego y jarrete estofado al Mencía, o un segundo menú con embutidos de la zona, empanada y pollo de corral.
Su localización permite además utilizar el Outono Gastronómico como excusa para pasar el día en una de las villas históricas más conocidas de la provincia. Temas Gastronomía Otoño Turismo Galicia Orense (Provincia) comentarios Reportar un error Outono Gastronómico en Orense: cinco escapadas para comer bien y descubrir el interior gallego La vigésima edición de la iniciativa turística invita a disfrutar de los sabores locales en alojamientos rurales con encanto, ubicados hermosos parajes naturales Regala esta noticia Añádenos en Google Vista de la Ribeira Sacra, en Orense (archivo). (MIGUEL MUÑIZ) R. S.
Santiago 17/09/2026 Actualizado a las 11:35h. El verano toca a su fin y el otoño vuelve a sentarse a la mesa en las casas rurales gallegas. El Outono Gastronómico 2026, que alcanza ya su vigésima edición, se celebra del 18 de septiembre al 20 de diciembre y propone combinar cocina de ... temporada, alojamiento y experiencias durante los fines de semana en casas rurales a lo largo y ancho de las cuatro provincias gallegas.
La fórmula más sencilla es el menú, por 40 euros por persona, pero también se puede pasar una noche con desayuno y cena por 75 euros para una persona o 115 para una pareja. La experiencia de dos noches asciende a 175 euros individual y 275 para dos personas. A estas opciones se añaden paquetes familiares y el Outono Plus, con actividades que varían según cada alojamiento.
En Orense, la campaña encaja especialmente bien con una provincia marcada por los vinos, las zonas termales y algunos de los paisajes de interior más reconocibles de Galicia. Ribeira Sacra, Baixa Limia, Xurés o las tierras próximas a Portugal ofrecen escenarios muy distintos para organizar la escapada. Una de las propuestas más ligadas al territorio es Reitoral de Chandrexa, en Parada de Sil, en plena Ribeira Sacra.
La casa recupera una antigua rectoral siguiendo criterios de bioconstrucción y sirve recetas como croquetas de boletus, ternera ecológica con Castaña de Galicia o castañas con chorizo de porco celta. En Rectoral de Candás, en Rairiz de Veiga, el menú se mueve por terrenos más tradicionales, con caldo gallego, cocido con lacón gallego y ternera gallega o jarrete de ternera al vino de Oporto. Más al sur aparece Casa A Rousía, en Baltar, a los pies de la Serra do Larouco y cerca del Xurés.
Participa en la modalidad Outono Plus y permite combinar la gastronomía con senderismo, bicicleta, la playa fluvial de Baltar o una visita al singular Couto Mixto, que fue un microestado independiente en la frontera gallega con Portugal. Otra alternativa es Casa da Feira Vella, en Entrimo, también junto al entorno del Xurés, donde la oferta incluye platos como revuelto de boletus, jabalí al chocolate, caldo gallego o bacalao a la portuguesa. Y para una escapada con un punto más urbano está Pousada Torre Lombarda, en Allariz.
Entre sus propuestas aparecen croquetas caseras, caldo gallego y jarrete estofado al Mencía, o un segundo menú con embutidos de la zona, empanada y pollo de corral. Su localización permite además utilizar el Outono Gastronómico como excusa para pasar el día en una de las villas históricas más conocidas de la provincia. Temas Gastronomía Otoño Turismo Galicia Orense (Provincia) comentarios Reportar un error La caja de herramientas de Cecotec con 380 piezas que querrás tener en casa Teresa Rodríguez García Vicente Vallés: «Todos los socios parlamentarios que tiene Pedro Sánchez son antimonárquicos, algunos directamente independentistas»
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