← Volver a la portada
Internacional
miércoles, 16 de septiembre de 2026

Nueve rutas gastronómicas para ir de tapas por los hoteles de lujo de Madrid

Durante diez días, una treintena de hoteles de la capital abrirán sus cocinas para que visitantes y madrileños puedan disfrutar de la gastronomía a través de una de las costumbres más arraigadas en la

Redacción⏱️ 5 min💬 0 comentarios

Nueve rutas gastronómicas para ir de tapas por los hoteles de lujo de Madrid El 'Hotel Tapa Tour' vuelve en esta edición con una treintena de establecimientos, de cuatro y cinco estrellas, que abren sus cocinas desde este jueves hasta el 27 de septiembre Regala esta noticia Añádenos en Google Imagen de archivo de la edición del 'Hotel Tapa Tour' de 2016. (ABC) María G. Piñeiro 16/09/2026 a las 18:25h. Durante diez días, una treintena de hoteles de la capital abrirán sus cocinas para que visitantes y madrileños puedan disfrutar de la gastronomía a través de una de las costumbres más arraigadas en la ciudad: el tapeo.

La 11ª edición del 'Hotel Tapa Tour' ... llega este 17 de septiembre con nueve rutas gastronómicas por distintos puntos de la ciudad, en las que los diferentes establecimientos, de cuatro y cinco estrellas, ofrecerán sus propuestas de autor de la tapa. Una experiencia que puede disfrutarse de forma libre y sin reserva previa o siguiendo alguna de las rutas sugeridas por la organización. Los hoteles adheridos a la edición ofrecerán distintas elaboraciones culinarias que pueden incluir una tapa nacional inspirada en la cocina española, una fusión de inspiración internacional, una croqueta de autor y/o una tapa dulce.

Las propuestas de las categorías de tapa nacional y fusión competirán por representar a Madrid en el Premio de Tapa Alimentos de España. Los ganadores se conocerán el 28 de septiembre durante el evento de clausura de la edición en el Gran Hotel Inglés, momento en el cual también se otorgarán galardones a los locales a la mejor croqueta de autor y mejor tapa dulce, elegidos por votación popular. Para disfrutar de esta experiencia no hace falta organizarse con antelación o reservar en ninguno de los establecimientos; aunque la organización recomienda seguir alguna de las nueve rutas urbanas que proponen.

El primer recorrido comienza en el Palacio de los Duques de Gran Meliá, continua en el VP Plaza España Design y termina en el RIU Plaza España. La siguiente va desde el hotel The Madrid Edition, pasa por el UMusic Hotel Madrid y culmina en el CoolRooms Palacio de Atocha. El tercer recorrido acaba en un establecimiento muy turístico, como es el Hard Rock Hotel Madrid, pero antes, marca el Casa de las Artes Meliá Collection y el NH Madrid Nacional.

Noticia relacionada Una nueva temporada para seguir haciendo historia en el Teatro Lara Teresa Rodríguez García En la cuarta ruta pasa por The Palace, Luxury Collection Hotel, Mandarin Oriental Ritz y Mercer Madrid. La siguiente ruta pasa por el emblemático Four Seasons de la capital, aunque también se encuentran otros establecimientos conocidos como el Gran Hotel Inglés y el JW Marriott Hotel Madrid. La sexta traza un recorrido desde el The Principal Madrid, pasando por el Nômade Temple Madrid y terminando en el Brach Madrid.

La séptima conecta Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton y Urso Hotel & Spa. En la séptima se encuentran el Hospes Puerta de Alcalá, Bless Hotel Madrid y VP Madroño. La última pasa por el InterContinental Madrid, Hyatt Regency Hesperia Madrid y VP Sognio Metropolitano.

«Esta ruta demuestra que la ciudad tiene propuestas para vivirla los 365 días», ha explicado la delegada de Turismo, Almudena Maíllo, durante la presentación de esta nueva edición. Un momento que la concejala ha aprovechado para destacar que el tapeo, principal tema de la ruta, «representa el estilo de vida madrileño». Además de que, según la última encuesta de percepción del Área Delegada de Turismo, el 32% de los viajeros internacionales elige como destino Madrid por su oferta gastronómica, que califican de media con un 9,1.

El festival también organiza recorridos guiados, esta vez con reserva previa, por cuatro hoteles de la capital: Rosewood Villa Magna, Barceló Torre de Madrid, JW Marriott Hotel Madrid y Urso Hotel & Spa. En estas visitas, los participantes podrán conocer la gastronomía, arquitectura, diseño e historia de estos establecimientos hoteleros. Además, a partir de enero de 2027, la organización establecerá una ruta permanente que permitirá seguir disfrutando del concepto del festival durante todo el año. comentarios Reportar un error Nueve rutas gastronómicas para ir de tapas por los hoteles de lujo de Madrid El 'Hotel Tapa Tour' vuelve en esta edición con una treintena de establecimientos, de cuatro y cinco estrellas, que abren sus cocinas desde este jueves hasta el 27 de septiembre Regala esta noticia Añádenos en Google Imagen de archivo de la edición del 'Hotel Tapa Tour' de 2016. (ABC) María G.

Piñeiro 16/09/2026 a las 18:25h. Durante diez días, una treintena de hoteles de la capital abrirán sus cocinas para que visitantes y madrileños puedan disfrutar de la gastronomía a través de una de las costumbres más arraigadas en la ciudad: el tapeo. La 11ª edición del 'Hotel Tapa Tour' ... llega este 17 de septiembre con nueve rutas gastronómicas por distintos puntos de la ciudad, en las que los diferentes establecimientos, de cuatro y cinco estrellas, ofrecerán sus propuestas de autor de la tapa.

Una experiencia que puede disfrutarse de forma libre y sin reserva previa o siguiendo alguna de las rutas sugeridas por la organización. Los hoteles adheridos a la edición ofrecerán distintas elaboraciones culinarias que pueden incluir una tapa nacional inspirada en la cocina española, una fusión de inspiración internacional, una croqueta de autor y/o una tapa dulce. Las propuestas de las categorías de tapa nacional y fusión competirán por representar a Madrid en el Premio de Tapa Alimentos de España.

Los ganadores se conocerán el 28 de septiembre durante el evento de clausura de la edición en el Gran Hotel Inglés, momento en el cual también se otorgarán galardones a los locales a la mejor croqueta de autor y mejor tapa dulce, elegidos por votación popular. Para disfrutar de esta experiencia no hace falta organizarse con antelación o reservar en ninguno de los establecimientos; aunque la organización recomienda seguir alguna de las nueve rutas urbanas que proponen. El primer recorrido comienza en el Palacio de los Duques de Gran Meliá, continua en el VP Plaza España Design y termina en el RIU Plaza España.

La siguiente va desde el hotel The Madrid Edition, pasa por el UMusic Hotel Madrid y culmina en el CoolRooms Palacio de Atocha. El tercer recorrido acaba en un establecimiento muy turístico, como es el Hard Rock Hotel Madrid, pero antes, marca el Casa de las Artes Meliá Collection y el NH Madrid Nacional. Noticia relacionada Una nueva temporada para seguir haciendo historia en el Teatro Lara Teresa Rodríguez García En la cuarta ruta pasa por The Palace, Luxury Collection Hotel, Mandarin Oriental Ritz y Mercer Madrid.

La siguiente ruta pasa por el emblemático Four Seasons de la capital, aunque también se encuentran otros establecimientos conocidos como el Gran Hotel Inglés y el JW Marriott Hotel Madrid. La sexta traza un recorrido desde el The Principal Madrid, pasando por el Nômade Temple Madrid y terminando en el Brach Madrid. La séptima conecta Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton y Urso Hotel & Spa.

En la séptima se encuentran el Hospes Puerta de Alcalá, Bless Hotel Madrid y VP Madroño. La última pasa por el InterContinental Madrid, Hyatt Regency Hesperia Madrid y VP Sognio Metropolitano. «Esta ruta demuestra que la ciudad tiene propuestas para vivirla los 365 días», ha explicado la delegada de Turismo, Almudena Maíllo, durante la presentación de esta nueva edición.

Un momento que la concejala ha aprovechado para destacar que el tapeo, principal tema de la ruta, «representa el estilo de vida madrileño». Además de que, según la última encuesta de percepción del Área Delegada de Turismo, el 32% de los viajeros internacionales elige como destino Madrid por su oferta gastronómica, que califican de media con un 9,1. El festival también organiza recorridos guiados, esta vez con reserva previa, por cuatro hoteles de la capital: Rosewood Villa Magna, Barceló Torre de Madrid, JW Marriott Hotel Madrid y Urso Hotel & Spa.

En estas visitas, los participantes podrán conocer la gastronomía, arquitectura, diseño e historia de estos establecimientos hoteleros. Además, a partir de enero de 2027, la organización establecerá una ruta permanente que permitirá seguir disfrutando del concepto del festival durante todo el año. comentarios Reportar un error Una nueva temporada para seguir haciendo historia en el Teatro Lara Teresa Rodríguez García Moldeador de pelo Cecotec AirGlisse 14in1: 14 accesorios en un solo aparato Teresa Rodríguez García El Gran Wyoming, sobre sus estudios universitarios: «Hice Medicina y trabajé como médico, pero había mucho paro» Inés Romero Juan del Val, sobre las próximas elecciones: «Hay gente que piensa que lo que viene es mucho peor y por eso se queda con Pedro Sánchez»

Marina Ortiz

Publicado por Redacción · miércoles, 16 de septiembre de 2026

ReversoDigital — Pensamiento crítico, anti‑propaganda.

← Ver más noticias
Nueve rutas gastronómicas para ir de tapas por los hoteles de lujo de Madrid · ReversoDigital